Advertisement

စံုတြဲေလးတို႔ရဲ႕ ေစ့စပ္ပြဲမွာ ဧည့္သည္ေတြကို ေကၽြးေမြးဖုိ႔အတြက္ စဥ္းစားေနတယ္ဆိုရင္ေတာ့ Marry က ေျပာျပထားတဲ့ အစားအစာေလးေတြနဲ႔ ဧည့္ခံလို႔ ရပါတယ္ေနာ္။

စံုတြဲေလးတို႔ေရ မဂၤလာပြဲႀကီး မတိုင္ခင္မွာ ေစ့စပ္ပြဲေလး အရင္လုပ္ၾကတယ္မလား၊ လူႀကီးမိဘ စံုရာနဲ႔ တင္ေတာင္းတဲ့ ပြဲေလးဆိုလည္း မမွားပါဘူးေနာ္။ ေစ့စပ္ပြဲမွာလည္း ဖိတ္မယ့္ဧည့္သည္အေရအတြက္နဲ႔ ပြဲလုပ္မယ့္ အခ်ိန္ေပၚကို မူတည္ၿပီး ေကၽြးေမြးမယ့္ အစားအေသာက္ေတြကို ျပင္ဆင္ထားရမွာပါ။ ေစ့စပ္ပြဲမွာ ဘာေတြေကၽြးေမြးလို႔ ရမလဲဆိုတာ ေျပာျပမယ္ေနာ္။

Tea Set

စံုတြဲေလးတို႔ Tea Set ကေတာ့ ေစ့စပ္ပြဲအတြက္ အေကာင္းဆံုး ျဖစ္သလို ေရြးခ်ယ္မႈလည္း အမ်ားဆံုးပါ။ ေစ့စပ္ပြဲကို အိမ္မွာက်င္းပတာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ ဟိုတယ္ခန္းမလို ေနရာမ်ိဳးမွာ က်င္းပတာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ Tea Set ကေတာ့ အဆင္ေျပၿပီး ဧည့္သည္ေတြအတြက္လည္း သံုးေဆာင္ရ လြယ္ကူေစပါတယ္။ ေစ့စပ္ပြဲက လူဦးေရလည္း နည္းတာမလို႔ ေပါ့ေပါ့ပါးပါး Tea Set စီစဥ္လို႔ ရပါတယ္။

Tea Set  (photo: culinaryginger.com)

ေန႔လည္စာ

စံုတြဲေလးတို႔ ေစ့စပ္ပြဲ လုပ္မယ့္အခ်ိန္က မနက္ (၁၀) နာရီကေန (၁၂) ေလာက္အထိ ဆိုရင္ေတာ့ ေန႔လည္စာ ဧည့္ခံလုိ႔ ရပါတယ္ေနာ္။ ေစ့စပ္ပြဲ စကားေျပာဆိုၿပီးၿပီဆိုရင္ ေန႔လည္ (၁၁) ခြဲေလာက္ ျဖစ္ၿပီဆိုေတာ့ ေန႔လည္စာ စားခ်ိန္မလုိ႔ ေန႔လည္စာ ထမင္းနဲ႔ဟင္း ဒါမွမဟုတ္ ၾကက္ဆီထမင္း၊ ဒံေပါက္လိုမ်ိဳး ေကၽြးလို႔ ရပါတယ္။ ဧည့္သည္ေတြအတြက္လည္း ေန႔လည္စာက ပိုအဆင္ေျပႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။ လူဦးေရနည္းလို႔ Order သီးသန္႔ မမွာျဖစ္ဘူးဆိုရင္ေတာင္ ကိုယ္တိုင္ခ်က္ေကၽြးတာမ်ိဳး လုပ္လုိ႔ ရပါတယ္။

ေန႔လည္စာ (photo: culinaryginger.com)

လက္ဖက္၊ကြမ္း

တခ်ိဳ႔ ေဒသေတြမွာေတာ့ ေစ့စပ္ပြဲ လုပ္တဲ့အခါမွာ လက္ဖက္၊ ကြမ္းကေတာ့ မပါမျဖစ္ ဧည့္ခံရတဲ့ အေကၽြးအေမြးတစ္ခုပါ။ လက္ဖက္နဲ႔ ကြမ္း သီးသန္႔ပဲ ေကၽြးတာမ်ိဳးလည္း ရွိတာမို႔ သမီးရွင္ဘက္ကေတာ့ ေဒသအလိုက္ ေကၽြးေမြးဧည့္ခံမယ့္ အစားအစာေတြကို ျပင္ဆင္ထားပါ။ လက္ဖက္နဲ႔ ကြမ္းအျပင္္ တျခားေကၽြးေမြးလို႔ ရတာေတြလည္း စီစဥ္ထားရင္ေတာ့ ပိုအဆင္ေျပပါတယ္။

ေရခဲမုန္႔  (photo: culinaryginger.com)

ေရခဲမုန္႔

ေရခဲမုန္႔ကလည္း ေစ့စပ္ပြဲမွာ ေရြးခ်ယ္မႈ အမ်ားဆံုး အေကၽြးအေမြးတစ္မ်ိဳးပါ။ ေရခဲမုန္႔က ဧည့္သည္ေတြလည္း ႀကိဳက္ၾကတဲ့ အစားအစာမို႔ ပိုၿပီးအဆင္ေျပမွာပါ။ ေရခဲမုန္႔ဆိုရင္ ကိတ္မုန္႔၊ အသီးအႏွံေတြနဲ႔ တြဲစပ္ၿပီး ဧည့္ခံလုိ႔ ရပါတယ္ေနာ္။

စံုတြဲေလးတို႔ရဲ႕ ေစ့စပ္ပြဲမွာ ဧည့္သည္ေတြကို ေကၽြးေမြးဖုိ႔အတြက္ စဥ္းစားေနတယ္ဆိုရင္ေတာ့ Marry က ေျပာျပထားတဲ့ အစားအစာေလးေတြနဲ႔ ဧည့္ခံလို႔ ရပါတယ္ေနာ္။

Tags: adviceengagementfood

Comments

0 comments